Weihnachtspflanzen pflegen: Weihnachtsstern, Amaryllis, Weihnachtskaktus, Alpenveilchen
Weihnachtsstern, Amaryllis, Weihnachtskaktus und Alpenveilchen füllen jeden Winter die Geschäfte, und viele landen im Januar im Müll. Mit ein paar Gewohnheiten bleiben sie wochenlang schön, und manche blühen im nächsten Jahr wieder. Dieser Ratgeber zeigt, wie Sie eine gesunde Pflanze auswählen, sie durch die Kälte nach Hause bringen, sie täglich pflegen, was nach der Blüte zu tun ist, wie jede wieder blüht und welche für Haustiere riskant sind.

- Weihnachtsstern, Raum
- 16–21 °C, ohne Zugluft
- Weihnachtsstern, neue Färbung
- Ab Anfang Oktober dunkel von 17 bis 8 Uhr
- Amaryllis, Ruhezeit
- 6–8 Wochen bei 4–10 °C
- Haustiersicher (ASPCA)
- Nur der Weihnachtskaktus; die anderen drei sind giftig
Eine gesunde Pflanze im Geschäft auswählen
Eine Pflanze, die gesund aus dem Laden kommt, ist schon die halbe Miete. Schauen Sie vor dem Bezahlen genau hin:
- Weihnachtsstern: Die farbigen Teile sind Hochblätter (Brakteen), also eine Art Blatt. Die echten Blüten sind die kleinen gelbgrünen Knöpfchen in der Mitte (Cyathien). Wählen Sie eine Pflanze, deren Knöpfchen wenig oder keinen Pollen abgeben, mit leuchtenden Hochblättern und dunkelgrünen Blättern bis zum Stielansatz. Lassen Sie welke, unten kahle Pflanzen, solche mit gebrochenen Trieben oder mit Insekten stehen.
- Amaryllis: Meist als ruhende Zwiebel verkauft, manchmal im Set mit Topf und Substrat oder schon mit Knospe. Wählen Sie eine feste Zwiebel ohne weiche oder schimmelige Stellen.
- Weihnachtskaktus: Achten Sie auf viele Knospen und pralle, feste Triebglieder statt schlaffer oder runzliger.
- Alpenveilchen: Wählen Sie eine Pflanze mit vielen Knospen, die sich gerade erst öffnen, und kräftigen Blättern, die einen kompakten Horst von bis zu etwa 20 cm Höhe bilden.
Durch die Kälte nach Hause
Weihnachtspflanzen kommen aus warmen Gewächshäusern; der Weg vom Laden zum Auto ist oft der gefährlichste Moment ihres Lebens.
- Kaufen Sie die Pflanze als Letztes.
- Lassen Sie sie vor dem Hinausgehen einpacken oder in eine Papier- oder Folienhülle stecken; wenn der Laden nicht einpackt, fragen Sie nach einer Hülle.
- Stellen Sie sie ins vorgewärmte Auto und fahren Sie direkt nach Hause.
- Zu Hause die Hülle abnehmen und die Pflanze fern von Türen und Heizkörpern aufstellen.
⚠️ Schon wenige Minuten Frost können Blätter und Hochblätter des Weihnachtssterns schwarz werden und abfallen lassen. Lassen Sie Pflanzen an frostigen Tagen nicht im kalten Auto, während Sie andere Besorgungen machen.
Weihnachtsstern: Licht, Temperatur und Wasser
- Licht: Ein heller Platz mit etwa sechs Stunden indirektem Licht täglich. Die Blätter sollen keine kalte Fensterscheibe berühren.
- Temperatur: Tagsüber 16–21 °C; nachts darf es etwas kühler sein, um 13 °C. Fern von Heizungsauslässen, Heizkörpern und Außentüren halten.
- Wasser: Fühlen Sie täglich die Erde und gießen Sie, wenn die Oberfläche trocken ist, bis Wasser unten herausläuft. Dekofolie staut Wasser: Topf herausnehmen und in der Spüle gießen oder Löcher in die Folie stechen und den Untersetzer danach leeren.
- Beide Extreme schaden: Nasse Erde lässt die unteren Blätter vergilben und kann die Wurzeln faulen lassen; Austrocknen lässt die Blätter einrollen und abfallen. Eine welke Pflanze verliert auch ihre Hochblätter früher.
So gepflegt bleibt ein Weihnachtsstern etwa 6–8 Wochen schön, weit über Neujahr hinaus.
Amaryllis: Topfen, Licht und Blüte
- Topf: Ein Topf mit Abzugsloch, nur etwa 2,5 cm breiter als die Zwiebel. Mit der Spitze nach oben setzen, ein Drittel der Zwiebel bleibt über dem Substrat.
- Wasser: Bis die Triebe 5–7,5 cm lang sind, nur ganz leicht feucht halten; danach feucht, aber nicht nass, und die oberen 1 cm zwischen den Wassergaben antrocknen lassen.
- Licht: Ein sonniges Fenster mit etwas direkter Sonne. Den Topf bei jedem Gießen etwas drehen, damit der Stiel gerade wächst.
- In der Blüte: Aus praller Sonne und von der Heizung wegstellen; über 18 °C verblühen die Blüten schneller. Jeder Stiel trägt 2–4 Blüten, jede hält etwa zwei Wochen.
- Stütze: Einen hohen, kopflastigen Stiel locker an einen Stab binden, ohne den Stab durch die Zwiebel zu stechen.

Weihnachtskaktus: bloß nicht umstellen
Drei nahe Verwandte werden unter ähnlichen Namen verkauft: Thanksgiving-Kaktus (Schlumbergera truncata), Weihnachtskaktus (S. bridgesii) und Osterkaktus (S. gaertneri). Die Pflege ist fast gleich, sie blühen nur zu verschiedenen Zeiten.
- Licht: Hell, aber keine brennende Sommersonne.
- Wasser: Die Erde zwischen den Wassergaben abtrocknen lassen. Zu viel Wasser führt zu Knospenfall, Welke und Wurzelfäule.
- Temperatur: Tagsüber etwa 18–21 °C, abends 13–18 °C.
- Mit Knospen nicht umstellen: Zugluft, Heizung, Lüftungsschlitze, plötzliche Temperatur- oder Feuchteschwankungen, eine neue Lichtrichtung oder ein wärmerer Raum können die Knospen abfallen lassen.

Alpenveilchen: je kühler, desto besser
- Licht: Hell und indirekt; ein Ostfenster passt oft gut.
- Temperatur: Tagsüber 16–18 °C, nachts etwa 10 °C. Kühle Räume verlängern die Lebensdauer jeder Blüte und die ganze Blütezeit.
- Wasser: Wenn die Oberfläche trocken aussieht und sich trocken anfühlt, durchdringend gießen, aber nie in die Mitte der Pflanze: Die Knolle fault, wenn ihr Herz nass bleibt. Am einfachsten von unten: Topf 15 Minuten ins Wasser stellen, dann abtropfen lassen. Vor dem nächsten Gießen fast abtrocknen lassen.
- Luftfeuchte: Eine Schale mit nassem Kies unter dem Topf hilft.
- Verblühtes: Den ganzen Stiel drehen und an der Basis mit einem Ruck abziehen; keine Stummel stehen lassen.
Unter guten Bedingungen kann ein Alpenveilchen bis zu drei Monate blühen.
Nach der Blüte: was jede Pflanze braucht
Wenn die Show vorbei ist, geht jede Pflanze ihren eigenen Weg. Keine ist „tot“, nur weil die Blüten weg sind.
Weihnachtsstern
- Bei guter Pflege hält die Farbe etwa 6–8 Wochen.
- Wenn etwa die Hälfte der Hoch- und Laubblätter gefallen ist, weniger gießen, bis die Erde trocken ist.
- Kühl und dunkel stellen, nur so viel gießen, dass die Triebe nicht schrumpeln.
Amaryllis
- Den verblühten Blütenstiel abschneiden.
- Die Blätter stehen lassen: Sie ernähren die Zwiebel fürs nächste Jahr.
- Sonnig stellen und gießen; nach dem letzten Frost nach draußen, vor dem ersten Herbstfrost wieder herein.
Weihnachtskaktus
- Nach der Blüte seltener gießen, im Frühjahr oder Frühsommer wieder mehr.
- Am Gelenk zwischen zwei Gliedern schneiden; jeder Schnitt bringt 1–2 neue Glieder.
- Nur etwa alle drei Jahre umtopfen.
Alpenveilchen
- Im späten Frühjahr endet die Blüte.
- Gelbe, fallende Blätter bedeuten Sommerruhe, nicht Tod.
- Weniger gießen; ohne Blätter das Substrat nicht nass halten.
Wieder zum Blühen bringen: ein Kalender
Eine neue Blüte braucht Geduld, kostet aber nichts. Beim Weihnachtsstern und Weihnachtskaktus sind lange, ungestörte Nächte entscheidend, bei Amaryllis und Alpenveilchen eine echte Ruhezeit.
- Weihnachtsstern, Winter bis Frühjahr: Nach dem Abfallen der Hochblätter kühl und dunkel mit wenig Wasser halten. Wenn neuer Austrieb beginnt, meist Anfang Mai, die Triebe auf 10–15 cm über der Erde zurückschneiden und bei Bedarf umtopfen.
- Weihnachtsstern, Sommer: Nach draußen stellen, sobald die Nächte über 10 °C bleiben, und in ein bis zwei Wochen an die Sonne gewöhnen; 6–8 Stunden Sonne mit Nachmittagsschatten passen. Bis Mitte August alle drei bis vier Wochen die Triebspitzen auskneifen. Hereinholen, wenn die Nächte auf 13–16 °C abkühlen.
- Weihnachtsstern, Herbst: Ab Ende September oder Anfang Oktober jede Nacht von 17 bis 8 Uhr in völliger Dunkelheit halten (ein Schrank oder ein großer Karton genügt), tagsüber an ein sonniges Fenster. Fortsetzen, bis die Hochblätter gut gefärbt sind, meist Anfang bis Mitte Dezember. Nächte wärmer als 21–24 °C können die Färbung verzögern oder verhindern.
- Amaryllis: Im Spätsommer oder Frühherbst an einen kühlen, trockenen Ort stellen und nicht mehr gießen, bis die Blätter vergilben und welken. Die Zwiebel etwa 6–8 Wochen bei 4–10 °C ruhen lassen. Bei neuem Austrieb wieder hell stellen und gießen.
- Weihnachtskaktus: Im Herbst etwa 6 Wochen lang jede Nacht mindestens 12 Stunden völlige Dunkelheit, Nächte bei 16–18 °C und tagsüber helles Licht. Nächte um 13 °C bringen oft unabhängig von der Tageslänge in 5–6 Wochen Knospen; bei Nächten über 18 °C blüht er kaum.
- Alpenveilchen: Wenn die Blätter verwelkt sind, die Knolle herausnehmen und in trockenem Vermiculit bei etwa 10 °C 6–12 Wochen lagern. Danach so einsetzen, dass die obere Hälfte über dem Substrat bleibt, und gießen, wenn neue Blätter erscheinen. Für eine neue Blüte braucht es kühle Luft, Luftfeuchte und gleichmäßig feuchte Erde; Erfolg ist nicht garantiert.
Häufige Probleme und Lösungen
Haustiere: was die ASPCA sagt
Die folgenden Angaben stammen von den ASPCA-Pflanzenseiten für Hunde, Katzen und Pferde:
- Weihnachtsstern: Giftig für Hunde, Katzen und Pferde. Der Milchsaft reizt Maul und Magen und verursacht manchmal Erbrechen. Die ASPCA merkt an, dass seine Giftigkeit meist überschätzt wird; zum Knabbern ist er trotzdem nicht gedacht.
- Amaryllis: Giftig für Hunde, Katzen und Pferde (Lycorin und weitere Stoffe). Anzeichen: Erbrechen (nicht bei Pferden), Teilnahmslosigkeit, Durchfall, Bauchschmerzen, Speicheln, Appetitlosigkeit und Zittern.
- Weihnachtskaktus: Als ungiftig für Hunde, Katzen und Pferde gelistet.
- Alpenveilchen: Giftig für Hunde, Katzen und Pferde (Terpenoid-Saponine). Speicheln, Erbrechen und Durchfall; nach Aufnahme großer Mengen Knolle Herzrhythmusstörungen, Krampfanfälle und sogar Tod. Ruhende Knollen außer Reichweite lagern.
⚠️ Hat Ihr Tier an einer dieser Pflanzen geknabbert, wenden Sie sich sofort an Ihre Tierärztin oder Ihren Tierarzt.
Häufig gestellte Fragen
Ist der Weihnachtsstern für Katzen und Hunde tödlich?
Laut ASPCA ist er giftig, aber meist überschätzt: Der Saft reizt vor allem Maul und Magen und kann Erbrechen auslösen. Trotzdem außer Reichweite stellen und bei Verzehr die Tierarztpraxis anrufen.
Warum verliert mein Weihnachtsstern Blätter?
Meist wegen Kälte (frostiger Heimweg, kaltes Glas, Zugluft) oder wegen zu viel oder zu wenig Wasser. Suchen Sie einen gleichmäßigen Platz bei 16–21 °C und gießen Sie nur, wenn die Oberfläche trocken ist.
Blüht meine Amaryllis nächstes Jahr wieder?
Ja. Lassen Sie die Blätter nach der Blüte in der Sonne weiterwachsen und gönnen Sie der Zwiebel ab Spätsommer eine trockene Ruhe von etwa 6–8 Wochen bei 4–10 °C. Mit Wärme und Licht treibt sie wieder aus.
Welche Weihnachtspflanze ist für Haushalte mit Tieren am sichersten?
Von diesen vier ist nur der Weihnachtskaktus bei der ASPCA als ungiftig gelistet. Weihnachtsstern, Amaryllis und Alpenveilchen sind für Hunde, Katzen und Pferde giftig.
Die Blätter meines Alpenveilchens vergilben im Frühjahr. Stirbt es?
Wahrscheinlich nicht. Das Alpenveilchen hört im späten Frühjahr auf zu blühen und ruht zwei bis drei Monate. Weniger gießen, das Substrat nicht nass halten und auf neue Blätter warten.
Verwandte Pflanzen
WeihnachtssternAmaryllisWeihnachtskaktusAlpenveilchenAzaleeFlammendes KäthchenOrchideeEinblatt
Quellen
- Iowa State University Extension — Guide to Selection and Care of Poinsettias
- University of Illinois Extension — Caring for Poinsettias
- University of Maryland Extension — Amaryllis Care
- University of Minnesota Extension — Holiday cacti
- University of Wisconsin–Madison Extension — Cyclamen
- ASPCA — Poinsettia
- ASPCA — Amaryllis
- ASPCA — Christmas Cactus
- ASPCA — Cyclamen
Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026