التوت الأسود (العليق)
Rubus fruticosus · شجرة/شجيرة
إجابة سريعة: الماء: نحو 25–40 مم في الأسبوع. الضوء: شمس كاملة. التربة: جيدة التصريف، بعيدًا عن المنخفضات الرطبة؛ حموضة 5.6–6.7. الحيوانات الأليفة: لا يوجد لدى ASPCA مدخل خاص بالتوت الأسود؛ أما قريبه العليق الزاحف فمدرج كغير سام للقطط والكلاب والخيول. الأشواك قد تجرح الحيوانات. عند الشك، اسأل الطبيب البيطري.
شجيرة عليق معمّرة تثمر صيفًا على قصباتها. الجذور دائمة، أما كل قصبة فتعيش سنتين: تنمو أوراقها في الأولى، وتثمر في الثانية ثم تموت، ولذلك يحافظ التقليم السنوي على الإنتاج.

العناية باختصار
- الضوء
- شمس كاملة
- الماء
- نحو 25–40 مم في الأسبوع خلال موسم النمو
- التربة
- جيدة التصريف، بعيدًا عن المنخفضات الرطبة؛ حموضة 5.6–6.7
- الحرارة
- أصناف كثيرة تتضرر شتاءً في المناطق الباردة؛ اختر صنفًا متحملًا (تقديري)
- المسافة
- 90–180 سم في الصف حسب النوع؛ بين الصفوف 1.8–3.6 م
- الأصيص
- بعمق 60 سم على الأقل، 75–115 لترًا
- الحصاد
- محصول قليل في السنة الثانية وكامل من الثالثة؛ من الصيف إلى الخريف
- العمر
- تدوم الزراعة 15–40 سنة أو أكثر؛ كل قصبة تعيش سنتين
متى؟
ازرع الشتلات عارية الجذور في أوائل الربيع؛ أما شتلات الأصص فمن الربيع إلى أواخر الصيف. تنضج الثمار من أوائل الصيف إلى الخريف حسب النوع.
خطوة بخطوة
- اختر موقعًا مشمسًا جيد التصريف، بعيدًا عن العليق البري والمنخفضات.
- اخلط الكومبوست بالتربة الثقيلة قبل الزراعة.
- ازرع الشتلات متباعدة 90–180 سم في الصف، وبالعمق الذي كانت عليه في المشتل.
- وفّر تعريشة أو أسلاكًا للأنواع الزاحفة وشبه القائمة.
- اروِ نحو 25–40 مم في الأسبوع طوال الموسم، وأكثر في موجات الحر.
- اقرص أطراف القصبات الجديدة في الربيع لتشجيع التفرع الجانبي.
- بعد الحصاد أو في الشتاء، اقطع من القاعدة القصبات التي أثمرت والضعيفة.
- اقطف صباحًا عندما تسودّ الثمار تمامًا وتنفصل بسهولة.
مشكلات شائعة
الحيوانات الأليفة
لا يوجد لدى ASPCA مدخل خاص بالتوت الأسود؛ أما قريبه العليق الزاحف فمدرج كغير سام للقطط والكلاب والخيول. الأشواك قد تجرح الحيوانات. عند الشك، اسأل الطبيب البيطري.
أدوات ذات صلة
نباتات مشابهة
المصادر
- ASPCA — Toxic and Non-Toxic Plants
- ASPCA — Creeping Rubus (related species)
- Oregon State University Extension — Growing Blackberries in Your Home Garden
- Iowa State Extension — Growing Blackberries in the Home Garden
- Illinois Extension — Blackberries
هذه الصفحة إرشادات عامة؛ لا تتضمن جرعات مبيدات.