Zarzamora

Rubus fruticosus · Árbol/Arbusto

Respuesta rápida: Agua: Unos 25–40 mm por semana. Luz: Pleno sol. Suelo: Bien drenado, sin hondonadas húmedas; pH 5,6–6,7. Mascotas: La ASPCA no tiene ficha propia de la zarzamora; una zarza muy cercana, el rubus rastrero, figura como no tóxica para gatos, perros y caballos. Las espinas pueden herir a las mascotas. Ante la duda, consulta a tu veterinario.

Una zarza frutal longeva que da fruto en verano sobre sus cañas. Las raíces son perennes, pero cada caña vive dos años: el primero echa hojas, el segundo fructifica y muere. Por eso la poda anual mantiene la plantación productiva.

Cuidados de un vistazo

Luz

Pleno sol

Agua

Unos 25–40 mm por semana en temporada

Suelo

Bien drenado, sin hondonadas húmedas; pH 5,6–6,7

Temperatura

Muchas variedades sufren daños de invierno en zonas frías; elegir una resistente (estimado)

Distancia

90–180 cm en la fila según el tipo; filas a 1,8–3,6 m

Maceta

Al menos 60 cm de profundidad, 75–115 litros

Cosecha

Poca el 2.º año, plena desde el 3.º; de verano a otoño

Vida

Plantación de 15 a más de 40 años; cada caña vive 2 años

¿Cuándo?

Planta a raíz desnuda a comienzos de primavera; las plantas en maceta, de primavera a finales de verano. La fruta madura desde inicios del verano hasta el otoño según el tipo.

Paso a paso

1. Elige un lugar soleado y drenado, lejos de zarzas silvestres y hondonadas.
2. Mezcla compost en suelos pesados antes de plantar.
3. Coloca las plantas a 90–180 cm en la fila, a la profundidad que tenían en el vivero.
4. Da espaldera o alambres a los tipos rastreros y semierectos.
5. Riega unos 25–40 mm por semana en temporada, más con calor fuerte.
6. Despunta las cañas nuevas en primavera para que echen ramas laterales.
7. Tras la cosecha o en invierno, corta a ras las cañas que dieron fruto y las débiles.
8. Recoge por la mañana, cuando las moras estén negras del todo y se suelten solas.

Problemas frecuentes

Mascotas

La ASPCA no tiene ficha propia de la zarzamora; una zarza muy cercana, el rubus rastrero, figura como no tóxica para gatos, perros y caballos. Las espinas pueden herir a las mascotas. Ante la duda, consulta a tu veterinario.

Herramientas relacionadas

Plantas similares