Himbeere

Rubus idaeus · Baum/Strauch

Kurz gesagt: Wasser: Im Sommer alle 3–4 Tage, während der Fruchtbildung öfter (geschätzt); von der Blüte bis zur Ernte 25–40 mm pro Woche. Licht: Volle Sonne, mindestens 6 Stunden. Boden: Durchlässig, humusreich, pH 5,5–6,5. Haustiere: Himbeerpflanzen werden nicht als giftig für Katzen und Hunde geführt. Stachelige Ruten können kratzen, und viele Beeren können den Magen verstimmen; fragen Sie im Zweifel Ihren Tierarzt.

Ein Rutenobst, das auf kleiner Fläche reichlich trägt. Sommersorten fruchten an den Ruten des Vorjahres, Herbstsorten am neuen Austrieb, was den Schnitt einfacher macht. Eine Reihe Pflanzen kann 10 Jahre oder länger tragen.

Pflege auf einen Blick

Licht

Volle Sonne, mindestens 6 Stunden

Wasser

Von der Blüte bis zur Ernte 25–40 mm pro Woche

Boden

Durchlässig, humusreich, pH 5,5–6,5

Temperatur

Je nach Sorte frosthart bis etwa -29 °C (geschätzt)

Abstand

60–75 cm in der Reihe, 1,8–2,4 m zwischen den Reihen (geschätzt)

Gefäß

Mindestens 40 Liter, 40 cm tief (geschätzt)

Ernte

Sommer oder Herbst, ab dem zweiten Jahr (geschätzt)

Lebensdauer

Mehrjährig; Ruten leben 2 Jahre, Pflanzen 10+ Jahre

Wann?

Wurzelnackte Ruten im zeitigen Frühjahr während der Ruhezeit pflanzen, Topfpflanzen vom Frühjahr bis Frühherbst. Meiden Sie Stellen, an denen kürzlich Tomaten, Kartoffeln oder Paprika wuchsen, da sie Bodenkrankheiten teilen.

Schritt für Schritt

1. Einen sonnigen, geschützten Platz wählen und reichlich Kompost einarbeiten.
2. Die Ruten so setzen, dass die Wurzeln knapp unter der Oberfläche liegen, nicht tiefer als zuvor.
3. Frisch gepflanzte Ruten auf etwa 25 cm kürzen, um neue Triebe anzuregen (geschätzt).
4. Für Sommersorten ein Gerüst aus Pfosten und Draht aufstellen.
5. Mit 5–8 cm Rinde oder Kompost mulchen, damit die Wurzeln kühl bleiben und weniger Unkraut wächst.
6. Bei Trockenheit durchdringend gießen, besonders während die Früchte wachsen.
7. Nach der Ernte abgetragene Sommerruten bodennah abschneiden; Herbstsorten im Spätwinter ganz zurückschneiden.

Häufige Probleme

Haustiere

Himbeerpflanzen werden nicht als giftig für Katzen und Hunde geführt. Stachelige Ruten können kratzen, und viele Beeren können den Magen verstimmen; fragen Sie im Zweifel Ihren Tierarzt.

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