Cerisier

Prunus avium · Arbre/Arbuste

Un arbre fruitier aimé pour sa floraison printanière et sa récolte du début de l'été. Les cerisiers doux ont besoin de soleil, d'un bon drainage et souvent d'une seconde variété pour la pollinisation ; les porte-greffes nanisants gardent les arbres petits.

L'entretien en bref

Lumière

Plein soleil, au moins 8 heures

Arrosage

Environ 25 mm par semaine par temps sec, davantage pendant le grossissement des fruits

Sol

Limon profond, drainant et fertile, pH 6,0–7,0

Température

A besoin du froid hivernal ; rustique jusqu'à environ -29 °C

Espacement

4,5–6 m entre les arbres ; 2,5–3,5 m sur porte-greffe nanisant

Contenant

Au moins 80 litres, sur porte-greffe nanisant

Récolte

Du début au milieu de l'été ; premiers fruits en 3–5 ans (estimation)

Durée de vie

Vivace ; 20–30 ans ou plus

Quand ?

Plantez les arbres à racines nues pendant leur repos, de la fin de l'automne au début du printemps ; les arbres en pot à l'automne ou au printemps (estimation).

Étape par étape

1. Vérifiez si votre variété est autofertile ; sinon, plantez une variété pollinisatrice compatible à proximité.
2. Choisissez un endroit ensoleillé, bien aéré, à l'écart des poches de gel.
3. Plantez avec le point de greffe à 5–8 cm au-dessus du sol.
4. Tuteurez les jeunes arbres pendant les deux premières années.
5. Arrosez en profondeur en période sèche et paillez sur 5–8 cm au pied.
6. Taillez en été après la récolte, pas en hiver, pour limiter l'entrée des maladies.
7. Posez un filet avant que les fruits ne se colorent pour éloigner les oiseaux.

Problèmes fréquents

Animaux

L'ASPCA classe le cerisier comme toxique pour les chats et les chiens ; les feuilles, les tiges et les noyaux sont en cause. En cas de doute, demandez à votre vétérinaire.

Plantes similaires