Grenadier

Punica granatum · Arbre/Arbuste

Un arbuste ou petit arbre qui aime la chaleur, aux feuilles brillantes, aux fleurs rouge orangé éclatantes et aux fruits coriaces remplis de graines juteuses. Il supporte bien la sécheresse et les sols pauvres, et il est autofertile : un seul plant peut fructifier.

L'entretien en bref

Lumière

Plein soleil, 6–8 heures et plus

Arrosage

En profondeur toutes les 1–2 semaines en été ; résiste à la sécheresse une fois installé

Sol

Drainant, tolère les sols pauvres ou calcaires ; pH 5,5–7,5

Température

Idéal 24–35 °C ; rustique jusqu'à environ -12/-9 °C

Espacement

3,5–5,5 m entre les plants, 2 m en haie

Contenant

60–75 litres ; les variétés naines réussissent bien en pot

Récolte

Fruits 5–7 mois après la floraison, à l'automne (estimation)

Durée de vie

Plus de 50 ans (estimation)

Quand ?

Plantez au printemps une fois le risque de gel passé, ou à l'automne dans les régions à hiver doux. Un été long et chaud est nécessaire pour des fruits sucrés.

Étape par étape

1. Choisissez l'endroit le plus chaud et le plus ensoleillé.
2. Plantez à la même profondeur que dans le pot et arrosez bien.
3. Arrosez régulièrement la première année, puis en profondeur mais rarement.
4. Gardez un arrosage régulier pendant le grossissement des fruits ; une humidité irrégulière les fait éclater.
5. Nourrissez légèrement au printemps ; trop d'azote réduit la floraison.
6. Supprimez les rejets et taillez en fin d'hiver pour garder 3–5 tiges principales ou un tronc unique.
7. Récoltez quand la peau est bien colorée et sonne métallique au tapotement ; coupez, ne tirez pas.

Problèmes fréquents

Animaux

Non classé toxique par l'ASPCA ; manger l'écorce ou beaucoup de graines peut toutefois irriter l'estomac d'un animal. En cas de doute, demandez à votre vétérinaire.

Plantes similaires