Granatapfel

Punica granatum · Baum/Strauch

Ein wärmeliebender Strauch oder kleiner Baum mit glänzenden Blättern, leuchtend orangeroten Blüten und ledrigen Früchten voller saftiger Kerne. Er verträgt Trockenheit und mageren Boden gut und ist selbstfruchtbar, sodass schon eine einzelne Pflanze Früchte trägt.

Pflege auf einen Blick

Licht

Volle Sonne, 6–8+ Stunden

Wasser

Im Sommer alle 1–2 Wochen durchdringend; eingewachsen trockenheitsverträglich

Boden

Durchlässig, verträgt mageren oder alkalischen Boden; pH 5,5–7,5

Temperatur

Ideal 24–35 °C; winterhart bis etwa -12 bis -9 °C

Abstand

3,5–5,5 m, als Hecke 1,8 m

Gefäß

60–80 Liter; Zwergsorten gedeihen gut im Kübel

Ernte

Früchte 5–7 Monate nach der Blüte, im Herbst (geschätzt)

Lebensdauer

Über 50 Jahre (geschätzt)

Wann?

Im Frühling nach der Frostgefahr pflanzen, in Regionen mit milden Wintern auch im Herbst. Für süße Früchte ist ein langer, heißer Sommer nötig.

Schritt für Schritt

1. Den heißesten, sonnigsten verfügbaren Platz wählen.
2. Genauso tief pflanzen wie im Topf und gut angießen.
3. Im ersten Jahr regelmäßig gießen, danach durchdringend, aber selten.
4. Während die Früchte schwellen, gleichmäßig gießen; unregelmäßige Feuchte lässt sie platzen.
5. Im Frühling leicht düngen; zu viel Stickstoff verringert die Blüte.
6. Wurzelschösslinge entfernen und im Spätwinter auf 3–5 Haupttriebe oder einen Stamm schneiden.
7. Ernten, wenn die Schale kräftig gefärbt ist und beim Klopfen metallisch klingt; abschneiden, nicht abreißen.

Häufige Probleme

Haustiere

Steht nicht auf der Giftliste der ASPCA; Schale oder viele Kerne können den Magen eines Haustiers dennoch verstimmen. Im Zweifel fragen Sie Ihre Tierärztin oder Ihren Tierarzt.

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