شجرة التفاح

Malus domestica · شجرة/شجيرة

شجرة مثمرة متحملة تحتاج إلى شتاء بارد لتثمر جيدًا. تحتاج معظم الأصناف إلى شجرة تفاح ثانية مختلفة قريبة للتلقيح. والأصول المقزّمة تُبقي الأشجار صغيرة بما يكفي لحديقة أو حتى لوعاء كبير.

العناية باختصار

الضوء

شمس كاملة، 6–8 ساعات يوميًّا

الري

2.5–5 سم أسبوعيًّا في السنوات الأولى؛ ريّات عميقة متباعدة

التربة

طميية عميقة جيدة التصريف؛ درجة الحموضة 6.0–7.0

الحرارة

تتحمل حتى نحو -34 °م بحسب الصنف؛ تحتاج إلى برد الشتاء

المسافات

2.4–3 م للمقزّمة، و4.5–6 م لشبه المقزّمة

الوعاء

الأصناف المقزّمة في وعاء سعة 57–76 لترًا وعمق 45 سم

الحصاد

ثمار بعد 2–5 سنوات من الزراعة، من أواخر الصيف إلى الخريف (تقديري)

العمر

أكثر من 50 عامًا (تقديري)

متى؟

ازرع الأشجار عارية الجذور في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع وهي ساكنة؛ ويمكن زراعة أشجار الأوعية من الخريف إلى الربيع حين لا تكون الأرض متجمدة. اختر صنفًا يناسب عدد ساعات البرد الشتوي في منطقتك.

خطوة بخطوة

1. اختر صنفين متوافقين يُزهران في الوقت نفسه، أو تحقق من وجود تفاح بري قريب.
2. احفر حفرة بعرض ضعفي الجذور دون أن تزيد في العمق؛ وأبقِ منطقة التطعيم أعلى من التربة بـ 5–8 سم.
3. اسقِ ريًّا عميقًا بعد الزراعة وأضف 5–8 سم من الغطاء العضوي، بعيدًا عن الجذع.
4. ادعم الأشجار المقزّمة بوتد؛ فجذورها تبقى سطحية مدى الحياة.
5. قلّم في أواخر الشتاء لشكل مفتوح الوسط أو بقائد مركزي، مع إزالة الفروع المتقاطعة.
6. خفّف الثمار الصغيرة إلى ثمرة واحدة في كل عنقود، بمسافة نحو 15 سم، لتفاح أكبر ومحصول سنوي.
7. اقطف حين تنفصل الثمرة بسهولة عند لفّها وتصبح البذور بنية.

مشكلات شائعة

الحيوانات الأليفة

البذور والأوراق والسيقان ضارة بالقطط والكلاب والخيول؛ أما لب الثمرة فلا يثير القلق عمومًا. وإن ساورك شك فاستشر الطبيب البيطري.

نباتات مشابهة