苹果树

Malus domestica · 乔木/灌木

一种强健的果树，需要经历寒冷的冬季才能好好结果。大多数品种需要附近有另一个苹果品种授粉。矮化砧木能让树保持在适合庭院、甚至大花盆的尺寸。

养护速览

光照

全日照，每天 6–8 小时

浇水

头几年每周 25–50 毫米；少次深浇

土壤

深厚、排水良好的壤土；pH 6.0–7.0

温度

依品种可耐约 −34 °C；需要冬季低温

间距

矮化 2.5–3 米，半矮化 4.5–6 米

容器

矮化型 60–75 升，深 45 厘米

收获

种植后 2–5 年，夏末至秋季（估计）

寿命

50 年以上（估计）

什么时候？

裸根苗在冬末至早春休眠期种植；盆苗只要土壤未冻，从秋到春都可种植。请选择需冷量与当地相符的品种。

分步种植

1. 选两个花期相同、相互亲和的品种，或确认附近是否有海棠类野苹果。
2. 挖宽为根系两倍、但不更深的坑；嫁接口要高出地面 5–8 厘米。
3. 种后深浇水，铺 5–8 厘米覆盖物，不要贴着树干。
4. 矮化树要立支柱；它们的根系终生较浅。
5. 冬末修剪成开心形或中央领导干形，剪掉交叉枝。
6. 幼果疏到每簇一个、间隔约 15 厘米；果实更大，树也能年年结果。
7. 果实轻轻一转就脱落、种子变褐时即可采收。

常见问题

宠物

种子、叶片和果柄对猫、狗和马有害；果肉部分一般没问题。如有疑问，请咨询兽医。

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