Oregano

Origanum vulgare · Kräuter

Ein robustes Mittelmeerkraut mit warmem, pfeffrigem Aroma. Es gedeiht in magerem, trockenem Boden und voller Sonne; nährstoffreicher Boden und zu viel Wasser schwächen das Aroma. Einmal eingewachsen, kommt es jahrelang wieder.

Pflege auf einen Blick

Licht

Volle Sonne, 6–8 Stunden

Wasser

Sparsam; Boden zwischen den Wassergaben abtrocknen lassen

Boden

Mager, kiesig, durchlässig, pH 6,0–8,0

Temperatur

Winterhart; eingewachsene Pflanzen vertragen Frost weit unter 0 °C

Abstand

30–45 cm

Gefäß

Mindestens 4 Liter, 15–20 cm tief

Ernte

Blätter ab 80–90 Tagen nach der Aussaat (geschätzt)

Lebensdauer

Mehrjährig, bestenfalls 4–5 Jahre

Wann?

Jungpflanzen im Frühling nach dem letzten Frost pflanzen. Samen können 6–8 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorgezogen werden (geschätzt).

Schritt für Schritt

1. Die winzigen Samen auf die Oberfläche streuen und leicht andrücken; sie sind Lichtkeimer.
2. Bei 18–21 °C halten; Keimlinge erscheinen nach 1–2 Wochen.
3. An den sonnigsten, trockensten Platz auspflanzen, den Sie haben.
4. Nur gießen, wenn der Boden ausgetrocknet ist.
5. Triebe regelmäßig schneiden, damit die Pflanze kompakt bleibt.
6. Für das beste Aroma kurz vor der Blüte ernten.
7. Im zeitigen Frühjahr kräftig zurückschneiden und alle 3–4 Jahre teilen.

Häufige Probleme

Haustiere

Gilt als leicht schädlich für Katzen und Hunde; große Mengen können den Magen verstimmen. Im Zweifel fragen Sie Ihre Tierärztin oder Ihren Tierarzt.

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