Bal Kabağı

Cucurbita pepo / C. maxima · Sebze

Yer, güneş ve uzun bir yaz isteyen, yayılarak büyüyen, besin canavarı bir sıcak mevsim sebzesi. Hasadın büyüklüğünü zengin toprak ve düzenli sulama belirler. İyi kürlenmiş kabaklar serin bir odada aylarca saklanır.

Bakım özeti

Işık

Tam güneş, 6–8 saat veya daha fazla

Su

Haftada 25–50 mm, derin ve dibine

Toprak

Zengin, süzek, bol kompostlu, pH 6,0–6,8

Sıcaklık

İdeal 21–32 °C; don bitkiyi öldürür

Aralık

Ocak arası 90–150 cm, sıra arası 2–3 m

Saksı

Yalnızca küçük çeşitler; en az 60 litre, 45 cm derin

Hasat

Ekimden 90–120 gün sonra (tahmini)

Ömür

Tek yıllık

Ne zaman?

Son dondan sonra, toprak 18 °C'nin üstüne çıkınca dışarı ekin veya 2–3 hafta önce çözünebilir saksılarda içeride başlatın. Meyvenin olgunlaşmaya zamanı olsun diye ilk sonbahar donundan geriye doğru hesaplayın (tahmini).

Adım adım yetiştirme

1. Dikim yerine bol kompost veya iyi yanmış gübre karıştırın.
2. Her tümseğe 2–3 tohumu 2,5 cm derine ekin; en güçlü fideyi bırakın.
3. Yaprakları mümkün olduğunca kuru tutarak dibinden derin sulayın.
4. Nemi korumak ve meyveyi çıplak topraktan ayırmak için bol malç serin.
5. Başta dengeli, çiçeklenmede potasyumca zengin gübre verin.
6. Meyve az bağlıyorsa erkek çiçeğin polenini dişi çiçeğe elle taşıyın.
7. Çürümeyi önlemek için büyüyen meyvenin altına tahta veya saman koyun.
8. Kabuk sertleşip sap kuruyunca hasat edin; ılık bir yerde 10 gün kürleyin.

Sık görülen sorunlar

Evcil hayvanlar

Bal kabağı bitkisi kedi ve köpekler için zehirli listede yer almaz. Küflü veya çürüyen meyveyi evcil hayvanlardan uzak tutun. Şüphede veterinerinize danışın.

İlgili araçlar

Benzer bitkiler