Okra (quimbombó)

Abelmoschus esculentus · Hortaliza

Una hortaliza alta y amante del calor, con flores parecidas a las del hibisco y vainas tiernas. Prospera donde los veranos son largos y calurosos. Las vainas crecen rápido y deben recogerse jóvenes, a menudo cada dos días.

Cuidados de un vistazo

Luz

Pleno sol, 8+ horas

Riego

Unos 25 mm por semana; tolera la sequía una vez establecida

Suelo

Bien drenado, moderadamente fértil, pH 6,0–7,0

Temperatura

Ideal 24–35 °C; se detiene por debajo de 16 °C

Marco de plantación

30–45 cm entre plantas, 90 cm entre filas

Maceta

Al menos 20 litros y 30 cm de profundidad

Cosecha

50–65 días desde la siembra (estimado)

Vida

Anual

¿Cuándo?

Siembra al aire libre 2–3 semanas después de la última helada, cuando el suelo esté al menos a 18 °C. En zonas de verano corto, inicia en interior 4 semanas antes (estimado).

Paso a paso

1. Remoja las semillas durante la noche para ablandar su cubierta dura.
2. Siembra a 1–2,5 cm de profundidad; germinan en 5–12 días en suelo cálido.
3. Aclara a 30–45 cm cuando las plántulas midan 8 cm.
4. Acolcha cuando el suelo esté caliente para conservar la humedad.
5. Abona ligeramente con un fertilizante equilibrado al comenzar la floración.
6. Recoge las vainas cuando midan 5–10 cm, con guantes si la planta te irrita la piel.
7. Cosecha cada 1–2 días; las vainas viejas se endurecen y frenan la producción.

Problemas frecuentes

Mascotas

No figura como tóxica para gatos ni perros. Ante cualquier duda, consulta al veterinario.

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