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Berenjena

Solanum melongena · Hortaliza

Una amante del calor que se enfurruña con el tiempo fresco y despega en pleno verano. Tras sus bonitas flores moradas se forman frutos brillantes, y las variedades compactas caben bien en una maceta grande.

Berenjena
Foto: Joydeep, CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
💧RiegoCada 2–3 días en verano, humedad uniforme (estimado)
☀️LuzPleno sol, 6–8 horas o más
🐾MascotasLas hojas son tóxicas

Cuidados de un vistazo

Luz
Pleno sol, 6–8 horas o más
Riego
25–50 litros por m² a la semana, de forma uniforme
Suelo
Fértil y bien drenado, pH 5,8–6,8
Temperatura
Ideal 24–32 °C; sufre por debajo de 16 °C
Distancia
45–60 cm en la fila, 75–90 cm entre filas
Maceta
Al menos 20 litros y 30 cm de profundidad
Cosecha
65–80 días después del trasplante (estimado)
Vida útil
Anual

¿Cuándo?

Siembra en interior 8–10 semanas antes de la última helada. Trasplanta al exterior cuando las noches se mantengan por encima de 16 °C, normalmente de finales de primavera a principios del verano (estimado).

Paso a paso

  1. Siembra a 0,5 cm de profundidad en sustrato cálido; germina en 7–14 días a 27 °C.
  2. Pasa las plántulas a macetas individuales cuando tengan hojas verdaderas.
  3. Endurécelas al menos una semana; las noches frías las retrasan.
  4. Planta en suelo cálido; un acolchado o una malla negra ayuda a calentarlo.
  5. Entutora las plantas antes de que los frutos pesen.
  6. Abona cada 3–4 semanas una vez que empiece la floración.
  7. Cosecha mientras la piel esté brillante; si se vuelve mate, las semillas se están endureciendo.

Problemas frecuentes

Agujeros diminutos en las hojasAltica (pulguilla); cubre las plantas jóvenes con manta térmica.
Fruto amargo y con muchas semillasRecogido demasiado tarde; cosecha antes.
Las plantas se estancan tras el trasplanteDemasiado frío; espera a que suban las temperaturas o cúbrelas de noche.

Mascotas

Las hojas, los tallos y el fruto verde son tóxicos para gatos y perros. Si tienes dudas, consulta a tu veterinario.

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Fuentes

Esta página ofrece orientación general; no se indican dosis de pesticidas.