Melanzana

Solanum melongena · Ortaggio

Un'amante del caldo che col fresco ristagna e in piena estate esplode. I frutti lucidi seguono i bei fiori viola, e le varietà compatte stanno bene in un vaso grande.

Cure in breve

Luce

Pieno sole, 6–8 ore o più

Acqua

25–50 mm a settimana, con regolarità

Terreno

Fertile, ben drenato, pH 5,8–6,8

Temperatura

Ideale 24–32 °C; soffre sotto i 16 °C

Distanza

45–60 cm sulla fila, 75–90 cm tra le file

Contenitore

Almeno 20 litri, 30 cm di profondità

Raccolta

65–80 giorni dal trapianto (stima)

Durata

Annuale

Quando?

Semina al chiuso 8–10 settimane prima dell'ultima gelata. Trapianta all'aperto quando le notti restano sopra i 16 °C, di solito tra fine primavera e inizio estate (stima).

Passo dopo passo

1. Semina a 0,5 cm in terriccio caldo; a 27 °C i semi germinano in 7–14 giorni.
2. Rinvasa le piantine quando hanno le prime foglie vere.
3. Abituale all'esterno per almeno una settimana; le notti fredde le rallentano.
4. Trapianta in terreno caldo; pacciamatura o telo neri aiutano a scaldarlo.
5. Metti i tutori prima che i frutti diventino pesanti.
6. Da quando inizia la fioritura, concima ogni 3–4 settimane.
7. Raccogli finché la buccia è lucida; se diventa opaca, i semi si stanno indurendo.

Problemi comuni

Animali domestici

Foglie, fusti e frutti acerbi sono tossici per cani e gatti. Nel dubbio, chiedi al veterinario.

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