Peperone

Capsicum annuum · Ortaggio

Dolci o piccanti, i peperoni vogliono ancora più caldo dei pomodori e all'inizio crescono più lentamente. Una volta ambientati col caldo fruttificano con costanza, e stanno bene in vaso su un balcone soleggiato.

Cure in breve

Luce

Pieno sole, 6–8 ore al giorno

Acqua

Circa 25 mm a settimana; terreno sempre umido

Terreno

Ben drenato, fertile, pH 6,0–6,8

Temperatura

Ideale 21–29 °C; si blocca sotto i 13 °C

Distanza

45 cm sulla fila, 60–75 cm tra le file

Contenitore

Almeno 12 litri, 25 cm di profondità

Raccolta

60–90 giorni dal trapianto (stima)

Durata

Annuale (perenne nei climi senza gelo)

Quando?

Semina al chiuso 8–10 settimane prima dell'ultima gelata. Trapianta all'aperto quando le notti restano sopra i 13 °C, di solito 1–2 settimane dopo i pomodori (stima).

Passo dopo passo

1. Semina a 0,5 cm di profondità; per germinare vuole terriccio a 24–29 °C, spesso in 7–14 giorni.
2. Fai crescere le piantine sotto una luce intensa perché restino compatte.
3. Abituale all'esterno per una settimana prima del trapianto.
4. Trapianta alla stessa profondità del vasetto, in terreno caldo.
5. Quando il terreno si è scaldato, pacciama per mantenere costante l'umidità.
6. Metti un tutore alle piante alte; i rami si spezzano facilmente sotto il peso dei frutti.
7. Stacca i frutti con le forbici invece di tirarli.

Problemi comuni

Animali domestici

Non è indicato come tossico dall'ASPCA, ma i frutti piccanti possono irritare bocca e stomaco degli animali; non lasciare che mastichino la pianta. Nel dubbio, chiedi al veterinario.

Strumenti correlati

Piante simili