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Gombo

Abelmoschus esculentus · Légume

Un grand légume qui aime la chaleur, aux fleurs d'hibiscus et aux gousses tendres. Il prospère là où les étés sont longs et chauds. Les gousses grossissent vite et doivent être cueillies jeunes, souvent tous les deux jours.

Gombo
Photo: Earth100, CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
💧Arrosage1–2 fois par semaine, en profondeur (estimation)
☀️LumièrePlein soleil, 8 heures et plus
🐾AnimauxNon toxique

L'entretien en bref

Lumière
Plein soleil, 8 heures et plus
Arrosage
Environ 25 mm par semaine ; résiste à la sécheresse une fois installé
Sol
Drainant, moyennement fertile, pH 6,0–7,0
Température
Idéal 24–35 °C ; s'arrête de pousser sous 16 °C
Espacement
30–45 cm entre les plants, 90 cm entre les rangs
Contenant
Au moins 20 litres, 30 cm de profondeur
Récolte
50–65 jours après le semis (estimation)
Durée de vie
Annuelle

Quand ?

Semez en pleine terre 2–3 semaines après les dernières gelées, quand le sol atteint au moins 18 °C. Dans les régions à été court, démarrez à l'intérieur 4 semaines plus tôt (estimation).

Étape par étape

  1. Faites tremper les graines une nuit pour ramollir leur enveloppe dure.
  2. Semez à 1–2 cm de profondeur ; la levée a lieu en 5–12 jours en sol chaud.
  3. Éclaircissez à 30–45 cm quand les plants mesurent 8 cm.
  4. Paillez une fois le sol réchauffé pour garder l'humidité.
  5. Nourrissez légèrement avec un engrais équilibré au début de la floraison.
  6. Cueillez les gousses à 5–10 cm de long, avec des gants si la plante irrite votre peau.
  7. Récoltez tous les 1–2 jours ; les vieilles gousses durcissent et freinent la production.

Problèmes fréquents

Les graines ne lèvent pasSol trop froid ; attendez un temps plus chaud.
Gousses dures et fibreusesCueillies trop tard ; récoltez plus souvent des gousses plus petites.
Chute des boutons florauxStress dû à la chaleur ou à la sécheresse ; arrosez en profondeur et régulièrement.
Pucerons sur les jeunes poussesDélogez-les à l'eau ou favorisez les coccinelles.

Animaux

Non classé toxique pour les chats ni les chiens. En cas de doute, demandez à votre vétérinaire.

Outils associés

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Sources

Cette page donne des conseils généraux ; aucune dose de pesticide n'est indiquée.