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Salvia

Salvia officinalis · Aromática

Una aromática arbustiva de hojas suaves y verde grisáceo, con un sabor cálido y terroso. Como otras hierbas de clima seco, quiere sol, un drenaje excelente y moderación con la regadera. Una planta se mantiene productiva varios años antes de volverse leñosa.

Salvia
Foto: Kurt Stüber, CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
💧RiegoCuando el suelo esté seco a 2–5 cm, más o menos semanal (estimado)
☀️LuzPleno sol, 6–8 horas
🐾MascotasNo tóxica

Cuidados de un vistazo

Luz
Pleno sol, 6–8 horas
Riego
Cuando el suelo esté seco a 2–5 cm de profundidad
Suelo
Ligero y bien drenado, pH 6,0–7,0
Temperatura
Ideal 16–27 °C; la mayoría resiste hasta unos −18 °C (estimado)
Distancia
45–60 cm entre plantas
Maceta
Al menos 8 litros y 25 cm de profundidad
Cosecha
Cosechas ligeras desde el primer verano
Vida útil
Perenne; renovar cada 4–5 años

¿Cuándo?

Planta en el exterior en primavera después de la última helada. Las semillas pueden empezarse en interior 6–8 semanas antes, aunque los esquejes o las plantas jóvenes arrancan más rápido (estimado).

Paso a paso

  1. Siembra a 3 mm de profundidad o enraíza esquejes de 7–10 cm en una mezcla arenosa.
  2. Planta a pleno sol en suelo ligero; añade grava a los suelos arcillosos pesados.
  3. Riega con regularidad las plantas jóvenes y después solo cuando el suelo se seque.
  4. Abona muy poco o nada; un suelo pobre da un sabor más intenso.
  5. Cosecha las hojas según las necesites, sin quitar más de un tercio de una vez.
  6. Recorta alrededor de un tercio en primavera para mantener las plantas compactas.
  7. Sustituye las plantas cuando se vuelvan muy leñosas y ralas.

Problemas frecuentes

Se marchita con el suelo mojadoPudrición de raíz; mejora el drenaje y riega menos.
Hojas con polvo blancoOídio; dale más espacio y más sol.
Centro leñoso y peladoEdad o falta de poda; pódala cada primavera o empieza plantas nuevas.

Mascotas

Figura como no tóxica para gatos y perros. Comer grandes cantidades puede alterar el estómago. Si tienes dudas, consulta a tu veterinario.

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Fuentes

Esta página ofrece orientación general; no se indican dosis de pesticidas.