Fragola

Fragaria × ananassa · Frutto

Le fragole dolci raccolte in casa sono una delle soddisfazioni più belle di un piccolo orto. Le piante sono compatte e stanno bene in aiuola, in vaso e nei cesti sospesi. La maggior parte delle varietà produce bene per circa tre anni; poi conviene sostituirle con giovani stoloni.

Cure in breve

Luce

Pieno sole, 6–10 ore

Acqua

Circa 25–50 mm a settimana; terreno sempre umido durante la fruttificazione

Terreno

Ricco, ben drenato, leggermente acido, pH 5,5–6,5

Temperatura

Ideale 16–27 °C; il gelo danneggia i fiori

Distanza

30–45 cm tra le piante, 90 cm tra le file

Contenitore

Almeno 4 litri per pianta, 20 cm di profondità

Raccolta

Unifere 4–6 settimane dopo la fioritura; rifiorenti per tutta l'estate (stima)

Durata

Perenne; produttiva per circa 3 anni

Quando?

Pianta le piantine a radice nuda o in vaso a inizio primavera, appena il terreno si può lavorare, oppure a fine estate nelle zone miti. Copri i fiori se è prevista una gelata tardiva (stima).

Passo dopo passo

1. Pianta con il colletto esattamente a livello del terreno: se interrato marcisce, se scoperto secca.
2. Annaffia bene dopo l'impianto e tieni umido il terreno finché spuntano foglie nuove.
3. Il primo anno, togli i primi fiori delle unifere perché le piante sviluppino radici forti.
4. Pacciama sotto le piante con paglia per tenere i frutti puliti e asciutti.
5. Concima leggermente in primavera e di nuovo dopo il raccolto; evita troppo azoto.
6. Raccogli le fragole quando sono del tutto rosse, al fresco del mattino.
7. Tieni qualche stolone vigoroso per sostituire le piante vecchie; taglia gli altri.

Problemi comuni

Animali domestici

Indicata come non tossica per cani e gatti. Troppe fragole possono disturbare lo stomaco. Nel dubbio, chiedi al veterinario.

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