西葫芦

Cucurbita pepo · 蔬菜

出了名的高产：一两棵通常就够一家人吃。它在温暖的土壤中长得很快，诀窍是趁果实还小、还嫩的时候勤采摘。

养护速览

光照

全日照，每天6–8小时

浇水

每周25–50毫米，在根部浇透

土壤

肥沃、排水良好，pH 6.0–7.5

温度

最适18–29 °C；霜冻会致死

株距

株距60–90厘米，行距90–120厘米

容器

每株至少20升、30厘米深

收获

播种后45–60天（估计）

寿命

一年生

什么时候？

在最后一次霜冻后1–2周、土温高于18 °C时直接露地播种。初夏再播一次可以延长采收期（估计）。

分步种植

1. 播种前在向阳的苗床中拌入堆肥。
2. 每穴播2–3粒种子，深2–3厘米；温暖土壤中5–10天发芽。
3. 长出真叶后间苗，只留最壮的一株。
4. 在根部浇透；避免打湿叶片。
5. 覆盖护根物，保持水分稳定并让果实不接触土壤。
6. 如果果实过早萎缩，用小刷子人工授粉。
7. 果实长到15–20厘米时采摘，盛产期每一两天采一次。

常见问题

宠物

ASPCA未将其列为有毒植物；不加调料的熟西葫芦一般无需担心，但不要让宠物大量啃食叶片。如有疑问，请咨询兽医。

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