Zeytin ağacı

Olea europaea · Ağaç/Çalı

Gümüşi yaprakları ve boğumlu gövdesiyle yavaş büyüyen, çok uzun ömürlü bir Akdeniz ağacı. Kuraklığa, sıcağa ve fakir toprağa dayanır; güneşli bir terasta büyük saksıda da iyi yetişir. Meyve vermesi için serin bir kış gerekir.

Bakım özeti

Işık

Tam güneş, 6–8 saat ve üstü

Su

Yerleştikten sonra seyrek ve derin sulama

Toprak

Çok iyi süzülen, kumlu veya taşlı, pH 6,5–8,0

Sıcaklık

Sıcağı sever; çoğu çeşit yaklaşık −9 ile −7 °C'ye dayanır

Aralık

Toprakta ağaç arası 5–6 m

Saksı

Drenajlı, en az 60 litrelik büyük saksı

Hasat

Meyve sonbaharda olgunlaşır; ilk ürün 3–5 yılda (tahmini)

Ömür

Yüzyıllar

Ne zaman?

Kökler sıcak bir mevsim boyunca yerleşsin diye don geçtikten sonra ilkbaharda dikin. Saksıdaki ağaçları 2–3 yılda bir ilkbaharda saksı değiştirin.

Adım adım yetiştirme

1. En güneşli ve korunaklı yeri seçin.
2. Fidanlıktaki derinlikte, hızlı süzülen toprağa dikin; çukur, ıslak yerlerden kaçının.
3. İlk yaz haftada bir sulayın, sonra yalnızca uzun kuraklıkta.
4. İlkbaharda hafif dengeli gübre verin.
5. Ortası ışık alsın diye kış sonu ya da ilkbahar başında budayın.
6. Saksıdakileri sert kışlarda aydınlık, serin ve donsuz bir yere alın.
7. Meyveleri sonbaharda yeşil ya da siyah toplayın; taze zeytin yenmeden önce işlenmelidir.

Sık görülen sorunlar

Evcil hayvanlar

Zeytin kedi ve köpekler için zehirsiz olarak listelenir; yine de çok meyve yenirse mide bozulabilir. Emin değilseniz veterinerinize danışın.

İlgili araçlar

Benzer bitkiler