油橄榄

Olea europaea · 乔木/灌木

一种生长缓慢、寿命极长的地中海树种，叶片银绿，树干虬曲。它耐旱、耐热、耐贫瘠，在阳光充足的露台上用大盆种植也能长得很好。要结果需要经历凉爽的冬季。

养护速览

光照

全日照，6–8小时以上

浇水

成活后少浇但要浇透

土壤

排水极好的沙质或石质土，pH 6.5–8.0

温度

喜热；多数品种可耐约−9至−7 °C

株距

地栽间隔5–6米

容器

至少60升、带排水孔的大盆

收获

秋季果实成熟；3–5年开始结果（估计）

寿命

数百年

什么时候？

在春季霜冻过后种植，让根系在温暖季节里扎稳。盆栽树每2–3年在春季换一次盆。

分步种植

1. 选家中阳光最充足、最避风的位置。
2. 在排水快的土壤中按原苗深度种植；避开低洼潮湿处。
3. 第一个夏天每周浇一次水，之后只在长期干旱时浇。
4. 春季少量施一次均衡肥。
5. 冬末或早春修剪，打开树冠中心以透光。
6. 盆栽的在严冬时移到明亮、凉爽且无霜的地方。
7. 秋季采摘青果或黑果；新鲜橄榄必须经过腌制才能食用。

常见问题

宠物

油橄榄被列为对猫狗无毒；但大量食用果实仍可能引起肠胃不适。如有疑问，请咨询兽医。

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