Karnabahar

Brassica oleracea var. botrytis · Sebze

Lahanagillerin en nazlısıdır: serin hava, zengin toprak ve kesintisiz büyüme ister. Sıcak, kuraklık veya soğuk stresi çoğu zaman küçük ve erken baş verir. Doğru bakılınca sıkı ve yumuşak tatlı başlarla karşılık verir.

Bakım özeti

Işık

Tam güneş

Su

Haftada 25–40 mm, asla kurutmadan

Toprak

Zengin, nemi tutan, pH 6,5–7,0

Sıcaklık

İdeal 15–21 °C; 27 °C üstü başı bozar

Aralık

45–60 cm ara, sıra arası 75 cm

Saksı

En az 20 litre, 30 cm derin

Hasat

Dikimden 55–100 gün sonra (tahmini)

Ömür

Tek yıllık

Ne zaman?

İlkbahar hasadı için tohumu son dondan 4–6 hafta önce içeride ekip son don tarihi civarında dışarı dikin. Sonbahar hasadı için yaz başında ekin ki serin havada olgunlaşsın (tahmini).

Adım adım yetiştirme

1. Tohumu viyollere 0,5 cm derine ekin; 5–10 günde çimlenir.
2. Fideleri 4–6 haftalıkken genç dikin; kökü saran yaşlı fide küçük baş yapar.
3. Yatağa kompost karıştırıp toprağı bastırın.
4. Düzenli sulayın; kısa bir kuraklık bile erken ve küçük baş yaptırabilir.
5. Dikimden 3–4 hafta sonra azotlu gübre verin.
6. 5–8 cm'lik baş görününce beyaz kalması için dış yaprakları üstüne katlayın.
7. Baş sıkı ve pürüzsüzken, dağılmadan kesin.

Sık görülen sorunlar

Evcil hayvanlar

Kedi ve köpekler için zehirli olarak listelenmez. Emin değilseniz veterinerinize danışın.

İlgili araçlar

Benzer bitkiler