PlantWhy

Pancar

Beta vulgaris · Sebze

Kısa cevap: Su: Haftada ~25 mm, eşit nem; haftada yaklaşık 25 mm, toprak eşit nemde. Işık: Tam güneş; öğleden sonra hafif gölgeye dayanır. Toprak: Gevşek, süzek, taşsız; ağır kile kompost ekleyin. Evcil hayvanlar: ASPCA pancarı kedi ve köpekler için zehirsiz sayar; olgun yapraklar oksalat içerdiğinden bol miktarda yaprak yedirilmemesi iyi olur. Şüphede veterinerinize danışın.

Serin mevsim kök sebzesi; hem toprak tadındaki kökü hem de körpe yaprakları yenir. Doğrudan toprağa ekilir, hızlı büyür ve serin yerde uzun süre saklanır.

Pancar
Fotoğraf: BriannaWalther, CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
💧SulamaHaftada ~25 mm, eşit nem
☀️IşıkTam güneş
🐾Evcil hayvanlarZehirsiz (ASPCA)

Bakım özeti

Işık
Tam güneş; öğleden sonra hafif gölgeye dayanır
Su
Haftada yaklaşık 25 mm, toprak eşit nemde
Toprak
Gevşek, süzek, taşsız; ağır kile kompost ekleyin
Sıcaklık
Tohum 7–29 °C'de çimlenir; hafif dona dayanır, sert dona dayanmaz
Aralık
Seyreltmeyle 8–10 cm, sıra arası 30–45 cm
Saksı
En az 20 cm derin, 8 litre veya üstü (tahmini)
Hasat
Ekimden 50–70 gün sonra; kök çapı 2,5–8 cm
Ömür
Tek yıllık olarak yetiştirilir (iki yıllık)

Ne zaman?

İlkbaharın başında, son dondan birkaç hafta önce dışarıya ekin; sürekli ürün için 2–3 haftada bir tekrarlayın. Sonbahar ürünü için yaz ortası–sonunda, ilk sert dondan yaklaşık 6 hafta öncesine kadar ekebilirsiniz.

Adım adım yetiştirme

  1. Çimlenmeyi kolaylaştırmak için tohumu bir gün ılık suda bekletin.
  2. Gevşek toprağa 1–1,5 cm derine, yaklaşık 5 cm arayla ekin.
  3. Toprak yüzeyini nemli tutun; kuruyup kabuk bağlayan toprak fideyi engeller.
  4. Her tohum kümesinden birkaç fide çıkar; 8–10 cm'de bir bitki kalacak şekilde seyreltin, seyreltilenleri yiyin.
  5. Sezon boyunca düzenli sulayın; kuraklık kökü odunsulaştırır.
  6. Nemi korumak ve otu azaltmak için ince malç serin.
  7. Kökleri 2,5–8 cm çapta sökün; arada dış yapraklardan biraz koparıp yeşillik olarak kullanın.

Sık görülen sorunlar

Seyrek veya zayıf çıkışToprak kabuk bağlamış ya da kurumuştur; ince malç yapıp fideler çıkana kadar sık sulayın.
Küçük, sıkışık veya şekilsiz kökSeyreltme yapılmamış; erken dönemde 8–10 cm'ye seyreltin.
Yaprakta kıvrımlı soluk izlerYaprak galeri sineği; etkilenen yaprakları alın, tül örtü kullanın.
Yaprakta koyu kenarlı yuvarlak lekelerYaprak lekesi hastalığı; etkilenen yaprakları alın, yaprağı ıslatmayın.

Evcil hayvanlar

ASPCA pancarı kedi ve köpekler için zehirsiz sayar; olgun yapraklar oksalat içerdiğinden bol miktarda yaprak yedirilmemesi iyi olur. Şüphede veterinerinize danışın.

İlgili araçlar

Ekim takvimiToprak ve malç hesaplama

Benzer bitkiler

TurpHavuçPazı

Kaynaklar

Bu sayfa genel bilgi verir; bitki hastalıklarında ilaç dozu önerilmez.