Pırasa

Allium ampeloprasum (Porrum Group) · Sebze

Kısa cevap: Su: Yazın 3–4 günde bir, üst 2–3 cm kuruyunca (tahmini); haftada yaklaşık 25 mm. Işık: Tam güneş, en az 8 saat. Toprak: Derin, verimli, süzek, pH 6,0–7,0. Evcil hayvanlar: Pırasa soğangillerdendir ve pişmiş ya da kurutulmuş hali dahil kedi ve köpekler için zehirlidir. Evcil hayvanınız yerse veterinerinize başvurun.

Soğangillerin hafif tatlı bir üyesi; uzun beyaz gövdesi için yetiştirilir. Yavaş büyür ama çok dayanıklıdır, kışın da toprakta kalabilir. Gövdeyi toprak veya malçla boğmak yumuşak beyaz kısmı uzatır.

Bakım özeti

Işık

Tam güneş, en az 8 saat

Su

Haftada yaklaşık 25 mm

Toprak

Derin, verimli, süzek, pH 6,0–7,0

Sıcaklık

İdeal 13–24 °C (tahmini); bazı çeşitler yaklaşık -7 °C'ye dayanır

Aralık

Sıra üzeri 5–15 cm, sıra arası 45–60 cm

Saksı

En az 12 litre, 30 cm derin

Hasat

Çeşide göre dikimden 90–150 gün sonra

Ömür

İki yıllık, tek yıllık olarak yetiştirilir

Ne zaman?

Tohumları son dondan 10–12 hafta önce içeride ekin; fideler kalem kalınlığına gelince, son don tarihi civarında dışarı dikin. Yaz başında dikilen kışlık çeşitler sonbahardan kış sonuna kadar hasat edilebilir (tahmini).

Adım adım yetiştirme

1. Tohumları viyollere 0,5 cm derine ekin; 7–14 günde çimlenir (tahmini).
2. Fideleri yaklaşık 10 cm boyda keserek gürbüz kalmalarını sağlayın (tahmini).
3. Dikme çubuğuyla 15 cm derin çukurlar açın ve her birine bir fide bırakın.
4. Çukurları yalnızca suyla doldurun; toprak zamanla kendiliğinden dolar.
5. Düzenli sulayın; dikimde bir başlangıç gübresi, yaz ortasında bir kez de sıra yanına gübre verin; ürün etiketindeki talimata uyun.
6. Gövdeleri beyazlatmak için birkaç kez dibine toprak veya malç çekin.
7. Gövdeler 2,5 cm veya daha kalın olunca bel ile söküp alın.

Sık görülen sorunlar

Evcil hayvanlar

Pırasa soğangillerdendir ve pişmiş ya da kurutulmuş hali dahil kedi ve köpekler için zehirlidir. Evcil hayvanınız yerse veterinerinize başvurun.

İlgili araçlar

Benzer bitkiler