Tatlı Patates

Ipomoea batatas · Sebze

Kısa cevap: Su: Haftada yaklaşık 25 mm; haftada yaklaşık 25 mm; hasattan 3–4 hafta önce kesin. Işık: Tam güneş, günde en az 8 saat. Toprak: Gevşek, süzek, kumlu veya tınlı; pH 5,5–6,5. Evcil hayvanlar: ASPCA tatlı patatesi (sweet potato vine kaydı) kedi ve köpekler için zehirsiz olarak listeler. Şüphede veterinerinize danışın.

Tohumdan değil, köklenmiş sürgünlerden (fide çeliği) yetiştirilen sıcak mevsim sebzesi. Uzun ve sıcak bir yaz ile gevşek toprak ister. Hasattan sonra sıcakta kürlenen yumrular tatlanır ve aylarca saklanabilir.

Bakım özeti

Işık

Tam güneş, günde en az 8 saat

Su

Haftada yaklaşık 25 mm; hasattan 3–4 hafta önce kesin

Toprak

Gevşek, süzek, kumlu veya tınlı; pH 5,5–6,5

Sıcaklık

Toprak 21 °C olunca dikin; 16 °C'nin altına inmeden hasat edin

Aralık

Sıra üzeri 23–38 cm, sıra arası 90–120 cm

Saksı

En az 55 litre, geniş ve derin (tahmini)

Hasat

Dikimden 90–120 gün sonra

Ömür

Tek yıllık olarak yetiştirilir

Ne zaman?

Don tehlikesi geçip toprak yaklaşık 21 °C'ye ısınınca çelikleri dikin. Sıcak güney bölgelerde nisan ortası–mayıs, serin bölgelerde mayıs sonu–haziran (tahmini). Sonbaharda toprak soğumadan sökün.

Adım adım yetiştirme

1. Çelikleri 24–29 °C'de tutulan bir yumrudan üretin ya da güvenilir bir yerden alın.
2. Hastalık taşımamak için 20–30 cm'lik çelikleri koparmak yerine kesin.
3. Toprak gevşek olsun diye 20–25 cm yüksekliğinde sırtlar yapın.
4. Çelikleri kesik ucu aşağıda 10–13 cm derine dikin ve hemen sulayın.
5. İlk iki hafta toprağı eşit nemde tutun, sonra haftada yaklaşık 25 mm su verin.
6. 2,5–5 cm malç serin, otları yüzeysel çapayla temizleyin.
7. Gübreyi yalnızca etiket talimatına göre kullanın; fazla azot yumru değil sap yapar.
8. Dikkatle sökün, 27–29 °C ve yüksek nemde 7–10 gün kürleyin, sonra 13–16 °C'de saklayın; buzdolabına koymayın.

Sık görülen sorunlar

Evcil hayvanlar

ASPCA tatlı patatesi (sweet potato vine kaydı) kedi ve köpekler için zehirsiz olarak listeler. Şüphede veterinerinize danışın.

İlgili araçlar

Benzer bitkiler